Gott och enkelt!
1 paket kassler
1 ask Philadelphia vitlök och örter
Purjolök
Grädde/matlagningsgrädde
Salt
Peppar
Skiva kasslern och lägg i en ugnssäker form. Salta och peppra. Skiva purjo och lägg över kasslern. Blanda grädde med Philadelphia och slå över kasslern. Strö över riven ost och ställ i ugnen tills osten fått fin färg.
Jag gjorde tabben att blanda philadelphian med mjölk, tänkte att det skulle bli krämigt nog av osten men osten la sig lixom överst lite tjockt och kvar låg mjölken väldigt tunn under men det var inget fel på smaken men med grädde eller matlagningsgrädde blir det nog lite krämigare sås så därför skrev jag det i receptet!
Testa vettja!
Kommentera